Contrôle de contamination en horticulture

Qu'est-ce que l'horticulture ?

L'horticulture est le processus de croissance et de culture des plantes, notamment des fruits, des légumes et des fleurs.

L’horticulture considère diverses techniques et pratiques pour gérer et améliorer la croissance, la santé ,et la productivité des plantes.

L'horticulture peut être un domaine de travail difficile en raison des exigences de produits pour des milieux de croissance spécifiques, du défi de minimiser la détérioration des produits due aux contaminants et de garantir que les volumes de produits sont suffisants pour répondre aux demandes des consommateurs.

Quels sont les principaux défis à relever pour minimiser la contamination des produits horticoles ?

Il existe deux principaux défis pour minimiser la contamination par les produits horticoles :

1. Le nettoyage des plateaux de culture est probablement l'étape la plus difficile pour les entreprises horticoles.

Il est largement admis que ce processus est long et coûteux, et qu'il n'est pas considéré comme la méthode la plus efficace pour contrôler la contamination en horticulture.

Le processus de lavage peut être laborieux et nécessite un investissement important en équipements de lavage.

Il existe également un risque de contamination post-lavage, susceptible d'altérer de nombreux produits.

2. La gestion des déchets est un autre élément essentiel du processus de culture.

L'élimination des plateaux et des pots usagés peut générer des déchets importants, entraînant des coûts de culture et de gestion des déchets plus élevés.

Le traitement par irradiation permet de réutiliser les pots et les plateaux utilisés dans le processus de culture.

Comment STERIS AST soutient-il les clients du secteur horticole ?

STERIS AST propose une gamme de technologies d'irradiation éliminer les agents pathogènes potentiellement nocifs des milieux de croissance et des produits associés, à l’échelle mondiale.

Nous aidons les clients du secteur horticole à mettre en place un traitement efficace et efficient pour réduire la charge biologique sur leurs plateaux de culture, pots et autres équipements.

De plus, l’irradiation offre aux producteurs en gros une méthode efficace et sûre pour recycler les pots usagés et éliminer tous les agents pathogènes potentiels qu’ils peuvent héberger , permettant ainsi la réutilisation des pots, des tapis de culture et des plateaux.

Pour en savoir plus sur notre gamme de technologies de traitement : Cliquez ici.

Quels produits horticoles sont transformés ?

Certains des produits régulièrement traités par STERIS AST comprennent :

• Milieux de croissance : sol, substrats et sphaigne
• Eau et engrais
• Tapis et plateaux de culture
• Pots

STERIS AST opère selon un système de qualité conforme à la partie 820 du 21 CFR et aux sections applicables de la partie 211 du 21 CFR.

De plus, STERIS est enregistré selon les normes de qualité ISO 13485 et adhère aux exigences des normes ISO 11137 (rayonnement) et ISO 11135 (EO).